Gainer - sport bilan oziqlanishning bir turi. Bu uglevod qismining foizli ustunligi bilan protein-karbongidrat aralashmasi. Gayner energiya beradi va mushaklarning glikogenini saqlashga yordam beradi. Protein komponenti tanani kerakli miqdordagi aminokislotalar bilan ta'minlaydi.
Geynerga nima kiradi?
Geynerdagi uglevodlar turli xil glysemic indekslari va murakkabligiga ega. Sportchilar ko'pincha kam uglevodli dietani iste'mol qilishganligi sababli, ular muqobil energiya manbalariga muhtoj. Aks holda, samarali mashg'ulotlar ishlamaydi.
Geynerda tarvaqaylab zanjirli aminokislotalar mavjud bo'lib, ular intensiv mashg'ulotlar paytida mushaklarning parchalanishini oldini oladi. Shuningdek, u tarkibida to'g'ri energiya almashinuviga hissa qo'shadigan vitamin va mineral qo'shimchalar mavjud.
Geynerda ko'pincha fosfat guruhlarining energiya tashuvchisi bo'lgan kreatin mavjud. Bu kuch-quvvat mashqlari paytida mushaklarning qisqarishi to'liqligi va kuchi uchun juda muhimdir.
O'rta zanjirli triglitseridlar (MCT) ko'pincha geynerning bir qismidir. Ular juda ko'p miqdordagi fermentlarni sintez qilish va oqsillar va uglevodlarning energiyasini bir necha bor oshirish uchun kerak. Aslida, MCT organizmning o'z yoqilg'isini tejashga imkon beradigan konsentrlangan energiya manbai.
Geynerni sotib olayotganda, tarkibida shakar miqdori yo'q yoki minimal ekanligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Vijdonli ishlab chiqaruvchilar barcha uglevodlarning 50% gacha shakar bilan to'ldirishga qodir. Bunday holda, siz ortiqcha miqdordagi tez uglevodlarni olasiz, ular osonlikcha yog'ga aylanadi.
Bundan tashqari, protein miqdori kamida 15 ekanligiga e'tibor bering, aks holda vazn yana yog 'to'qimalari tufayli ortadi. Aytgancha, oqsil miqdori yuqori bo'lgan yaxshi narsa arzonga tushmaydi.
Gainerni qanday qilib to'g'ri qabul qilish kerak
Geynerdan foydalanish bo'yicha ko'rsatmalarni diqqat bilan o'qing, tavsiya etilgan kunlik dozaga rioya qiling. Proteindan farqli o'laroq, geynerni ortiqcha ishlatmaslik kerak. Uglevodlarning yuqori foizidan kelib chiqib, ortiqcha moddalar teri osti yog 'hosil bo'lishiga ketadi.
Protein tarkibiga zarar etkazmaslik uchun qozonni qaynoq suv bilan aralashtirish kerak emas. Siz uni sutda, sharbatda, mineral suvda suyultirishingiz mumkin.
Chidamlilikni oshirish uchun mashqdan yarim soat oldin geyner ichish kerak. Energiya bergandan so'ng, tanadagi glikogen zahiralari uzoq vaqt davomida saqlanib qoladi. Bu mushaklarning yanada samarali ishlashiga yordam beradi va ularning keyingi o'sishini tezlashtiradi.
Mushak massasini ko'paytirish va mashg'ulotdan so'ng tiklanish uchun, u tugaganidan keyin bir yarim soatdan kechiktirmasdan geynerni qabul qilishingiz kerak. Bunday o'z vaqtida to'ldirish mushak to'qimalarining o'sishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
