Shubhasiz massa ustida ishlaydigan har bir bodibilder yoki oddiy ko'cha sportchisi oqsil yordamida mushaklarning o'sishini tezlashtirmoqchi edi, lekin uni doimo oqsil zararli yoki yo'qligi va nima bilan bog'liqligi haqida savollar bilan qiynab yubordi.
Protein - zarari yoki foydasi bormi?
Protein mushaklarni kuchaytirish uchun zarur bo'lgan oddiy, hazm qilishga tayyor oqsildan boshqa narsa emas. Biror kishi intensiv ravishda sport bilan shug'ullanganida va tanaga etarli miqdordagi protein kirsa, mushak tolalari 100% tiklana olmaydi. Odam uchun kunlik protein miqdori tana vazniga 2 grammni tashkil etadi. Ammo juda ko'p proteinli ovqatlarni iste'mol qilish uchun kuniga kamida 6 marta ovqatlanish kerak. Bu har doim ham qulay emas va buning uchun sizga ko'p pul kerak. Keyin oqsillar yordamga keladi.
Proteinlar umuman kimyo emas, balki har birimiz uchun muzlatgichda mavjud bo'lgan umumiy ovqatlardan olingan konsentrlangan oqsildir. Bular tuxum, go'sht, baliq, sut mahsulotlari va boshqalar kabi mahsulotlardir. Oqsillarning besh turi mavjud:
- Tuxum samarali va qimmat.
- Kazein samarasi kam.
- Soya ayollar uchun ideal.
- Zardob - juda samarali emas, lekin arzon.
- Va nihoyat, eng samarali biri bu barcha oqsillarni o'z ichiga olgan muvozanatli. Siz uni vazn va jismoniy faollikka qarab qabul qilishingiz kerak.
Protein haqida ko'plab afsonalar mavjud va hozirda men eng baland ovozlarni yo'q qilaman:
- Ba'zilarning aytishicha, oqsillar salohiyatga yomon ta'sir qiladi, shuning uchun aksincha. Qadim zamonlardan beri proteinli ovqatlar kuch uchun ijobiy rol o'ynagan. Biz oqsillarni hatto foydali deb ayta olamiz.
- Bundan tashqari, oqsillar jigarga salbiy ta'sir ko'rsatishi haqida bunday mish-mishlar mavjud, bu ham shunday emas. Protein jigarga chindan ham zarar etkazishi uchun siz kuniga kamida yarim kilogramm eyishingiz kerak, bu tabiiy ravishda imkonsizdir.
- Oqsil, shuningdek, o'ziga qaramlikni keltirib chiqaradi. Bir ma'noda bu shunday, ammo "Biz yaxshi narsalarga tezda ko'nikib ketamiz" deganlaridek.
Oqsillar mushaklarni rekord vaqt ichida tanaga hech qanday zarar etkazmasdan oshirishda yordam beradi, ammo uni qabul qilish yoki qilmaslik sizga bog'liq.