Har xil turdagi oqsillar sport ovqatlanishining asosiy tarkibiy qismidir. Ular dietada tabiiy oqsil etishmasligini qoplashga yordam beradi va intensiv mashg'ulotlar bilan ular mushak massasini oshirishga yordam beradi. Oqsillarning katta qismi kukun shaklida sotiladi. Ushbu mahsulotdan maksimal darajada foydalanish uchun uni to'g'ri qabul qilishingiz kerak.
Foydalanish usullari
Ko'pchilik uchun oqsillar yoqimsiz ta'mga ega. Agar siz juda yuqori sifatli mahsulotni tanlagan bo'lsangiz yoki uni ishlatish uchun noto'g'ri tayyorlayotgan bo'lsangiz, bu sodir bo'lishi mumkin. Zamonaviy sport oziqlanish bozorida o'nlab brendlar mavjud bo'lib, ularning har birida har xil ta'mga ega oqsillar mavjud. Avvalo, o'zingiznikini topishga harakat qiling va, ehtimol, yaqinda siz ushbu mahsulotlar haqida fikringizni o'zgartirasiz.
Proteinni tayyorlashning eng keng tarqalgan usuli bu kokteyllarda. Biroq, mahsulotning yakuniy ta'mi texnologiyaga bog'liq. Siz kukuni sut va suv bilan suyultirishingiz mumkin. Odatda, eng maqbul dozalar paketda ko'rsatilgan, ammo eng yaxshi ta'mga erishish uchun siz suyuqlik va kukun nisbatlarini osongina o'zgartirishingiz mumkin. Tiqilib qolmaslik uchun mikserda yoki sport shakerda yaxshilab chayqatiladi. Suyuq sovuq yoki xona haroratida bo'lishi kerak, chunki issiq oqsil moddasi o'z xususiyatlarini yo'qotadi.
Ko'pincha protein kokteyli ichish yoqimsiz bo'ladi. Ratsionda kerakli miqdordagi oqsilni saqlab turish uchun siz don tarkibiga kukun qo'shishingiz mumkin (oldindan sovutilgan), uning asosida maxsus shirinliklar (shakarsiz va pishiriqsiz) tayyorlashingiz mumkin.
Qachon va qancha
Protein iste'mol qilishni boshlashdan oldin, albatta, diyetisyen yoki murabbiyingiz bilan tekshirishingiz kerak. Proteinning ko'pligi buyraklar uchun zararli, uning etishmasligi kuch mashqlarini bekor qiladi. Shaxsiy kunlik nafaqani hisoblash uchun siz tananing individual xususiyatlarini hisobga olishingiz kerak.
Ovqatlanish o'rniga protein ichish katta xato. Hatto eng muvozanatli sport oziqlanishi hech qachon makroelementlar (oqsillar, yog'lar, uglevodlar) yaxshi tanlangan to'liq ovqatni almashtirmaydi. Shuning uchun protein kokteyli, masalan, mashg'ulotdan so'ng, sizning yengil ovqatingiz bo'lishi kerak. Qoida tariqasida kukun tarkibida nafaqat oqsil, balki uglevodlar ham mavjud bo'lib, ular mushaklarning tiklanishi uchun ham zarurdir. Kuch mashqlaridan keyin yarim soat ichida mexnat ichish yaxshidir. Dam olish kunlarida ham oqsil kokteyli ko'rinishidagi gazakka ehtiyoj borligini unutmang. bu davrda mushaklar tiklanishni davom ettiradi va ularni qayta tiklash kerak.
Bir martalik oqsil haqida turli xil fikrlar mavjud. Ba'zi bir ovqatlanish mutaxassilari bir marta qabul qilishda 30 g dan ortiq protein so'rilmaydi, boshqalari bu dozani ancha yuqori bo'lishi mumkin deb hisoblashadi. Bunday holda, printsipga amal qiling: qanchalik intensiv ravishda mashq qilsangiz, oqsilga bo'lgan ehtiyojingiz shunchalik yuqori bo'lishi mumkin.
