Proteinlar tabiiy kelib chiqadigan kukunli konsentratdir. Ularning asosiy tarkibiy qismi mushaklarning o'sishi va tiklanishi uchun zarur bo'lgan yuqori sifatli oqsildir. Ushbu qo'shimchani ishlatish haqida ko'plab salbiy sharhlar mavjud. Biroq, oqsillardan to'g'ri foydalanish nafaqat tanaga foyda keltiradi.
Qanday oqsillar mavjud
Bugungi kunda sog'lom turmush tarzi juda mashhur. Ko'p odamlar bo'sh vaqtlarini to'shakda emas, balki sport zallarida o'tkazadilar. Bu tanani shaklga keltirish, raqamni yaxshilash va mushaklarni kuchaytirishga yordam beradi.
Bugungi kunda tanadagi stressni engishga yordam beradigan maxsus qo'shimchalarga ko'proq e'tibor qaratilmoqda. Ulardan biri oqsillardir. Ilgari ular asosan professional sportchilar uchun mavjud edi. Endi oddiy odamlar ham ularga e'tibor berishadi.
Proteinlar dastlabki xom ashyoning turiga qarab ajratiladi. Kazein, zardob, tuxum, soya va murakkab qo'shimchalar mavjud. Ularning har birida nafaqat ma'lum miqdordagi oqsillar, balki ajralmas aminokislotalar majmuasi ham mavjud. Ular oqsilni foydali qiladigan narsadir.
Protein turlari bo'yicha foydalidir
Zardob oqsili pishloq yoki tvorog ishlab chiqarilgandan keyin qolgan zardobdan olinadi. Ushbu tur sportchilar uchun juda foydali, chunki organizm tomonidan tez so'riladi. Qo'shimchani ishlatish ham oson: uni mashg'ulotdan oldin yoki keyin foydalanish mumkin.
Shuningdek, zardob oqsili tarkibida BCAA aminokislotalari mavjud. Ular tezda va jarohatlarsiz kilogramm olishni istaganlar uchun zarurdir. Aminokislotalar mushaklarning parchalanishini oldini oladi va mashqdan keyin tezroq tiklanishingizga yordam beradi. Ammo, agar noto'g'ri yoki keraksiz uzoq vaqt ishlatilsa, zardob oqsili gaz va shishiradi.
Soya oqsili eng mashhur oqsil turlaridan biridir. Bu juda ko'p qirrali va deyarli barchaga, shu jumladan vegetarianlarga mos keladi. Soya oqsilining afzalliklari xolesterin miqdorini pasaytirish qobiliyatiga bog'liq. Ammo bu qo'shimchani o'zlashtirish qiyin, ko'pincha shishiradi.
Kazein oqsili sutdan olinadi. Qo'shimcha juda sekin so'riladi, shuning uchun uni kechqurun, yotishdan oldin yoki mashg'ulotdan dam olish kunida qabul qilish tavsiya etiladi. Kazein tarkibidagi oqsil asta-sekin mushaklarning tuzilishini tiklaydi, shikastlanish va mikro-ko'z yoshlarini oldini oladi. Ushbu turdagi qo'shimchalar yordamida mushaklar uchun foydali bo'lgan shirinliklarni tayyorlash tavsiya etiladi: krep, pechene, kastryulkalar.
Tuxum oqsili boshqa barcha turlari orasida "elita" dir. Ushbu qo'shimcha juda kam uchraydi va asosan katta sportlarda qo'llaniladi. Tuxum oqsilining afzalliklari uning haddan tashqari ishlatilishidan keyin mushaklarni tiklash qobiliyati. Mahsulotning o'rtacha assimilyatsiya darajasi taxminan besh soatni tashkil qiladi.
Murakkab oqsil, nomidan ko'rinib turibdiki, har bir turdagi oqsillarni birlashtiradi. Qo'shimcha ortiqcha va teri osti yog 'yoqish uchun odamlar uchun ideal. Murakkab oqsilning afzalliklari uning mushaklarini "himoya qilish" va uzoq vaqt davomida to'yish tuyg'usini saqlab qolish qobiliyatidir.
