Ba'zi bir sportchilar uchun mushaklarni qurish jiddiy muammo bo'lib, uni muntazam ravishda sport zaliga borish bilan hal qilish mumkin emas. Ularga maxsus ozuqaviy qo'shimchalar, oqsillar yordam beradi, ular afsuski, nafaqat qimmat, balki har doim ham sog'liq uchun foyda keltirmaydi. Ko'pchilik ushbu moddalarni anabolik steroidlar bilan taqqoslashga moyildir va shuning uchun ularni almashtirishga intiladi.
Protein - bu inson tanasi tomonidan mukammal singib ketadigan va doimiy mushak massasining tez to'planishiga hissa qo'shadigan yuqori protein tarkibidagi maxsus aralash. Protein sportchi tomonidan olingan odatdagi oqsilni oziq-ovqatdan siqib chiqara olmaydi, shu bilan birga uni ushbu elementning yuqori miqdori bilan oddiy parhez bilan almashtirish ham mumkin emas, chunki ovqatdan olingan yog'lar va uglevodlar bu ko'rsatkichga ijobiy ta'siridan ko'ra ko'proq salbiy ta'sir ko'rsatadi.. Bundan tashqari, bu holda sportchidan har xil turlar, o'simliklar va hayvonlarning oqsillarini to'g'ri nisbatini o'z ichiga oladigan aniq parhez tuzish talab qilinadi. Bu zarur aminokislotalarning butun spektri tanaga tushishi uchun kerak.
Parhez
Proteinga boy oziq-ovqat mahsulotlariga quyidagilar kiradi.
- tovuq ko'kraklari, - jigar, - dengiz mahsulotlari, - kam yog'li tvorog, - engil pishloq, - baklagiller, - tovuq oqsillari, - sut, - kefir.
Rejim
Bodibilding mutaxassislari maxsus ovqatlanish rejimini o'rnatishni maslahat berishadi: yuqoridagi ovqatlarni har bir yarim soatdan ikki soatgacha kichik yuz grammlik qismlarda iste'mol qiling. Kun bo'yi siz tezda mushaklarni qurish uchun zarur bo'lgan nisbatni olishingiz kerak: o'z vazningizning bir kilogrammiga ikki gramm oqsil.
Oddiy sut kukuni oqsillarga oqilona alternativ bo'lib, bu tasodifan ko'plab protein kokteyllarining asosi hisoblanadi, deb ishoniladi. Aynan shu murakkab bo'lmagan mahsulotning uchdan bir qismidan ko'prog'i zardob va kazein oqsilidan iborat, yana ellik foizi organizm uchun foydali bo'lgan uglevodlardir.
Ko'pgina sportchilar bunday qimmatbaho oqsillar uchun kurashda bolalar ovqatidan foydalanishga o'tmoqdalar. Tarkibida oqsillardan ozgina ozroq protein mavjud bo'lishiga qaramay, aynan shu narsa sportchilar o'z mushaklariga nisbatan mohirlik bilan foydalanadigan bola tanasining o'sishi va rivojlanishini qo'zg'atadi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, bolalar ovqatida oqsil etishmovchiligini maxsus BCAA aminokislotalari bilan to'ldirish kerak, bu har 2-3 kilogramm bolalar ovqatiga alohida nisbatda qo'shilishi kerak.
Ushbu qiziqarli usul eng qimmat usullardan biri hisoblanadi, ammo u qonuniy huquqga ega, ayniqsa, protein qo'shimchalari mavjud bo'lmagan hollarda.
